Результаты поиска по запросу: Урок по эскимо и кейк-попсам (ketbakery)
Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
-
Доступно Урок по эскимо и кейк-попсам (ketbakery)
Эскимо и кейк-попсы самый популярный и востребованный штучный десерт! Ещё он прекрасно экономит ваше время. Например, эскимо можно приготовить и заморозить, а при необходимости достать и покрыть глазурью. Что входит в урок: -Влажный, ванильный бисквит. -Воздушный, шоколадный бисквит...- Валерка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Урок по трайфлам (ketbakery)
В урок я включила 5 трайфлов с разными вкусами и текстурами. После изучения урока вы сможете приготовить разные бисквиты, крема, муссы и начинки, из которых состоят вкуснейшие десерты: Красный бархат - яркий, влажный бисквит в дуэте с насыщенной, ароматной малиной и нежный, лёгкий крем со...- VOXit
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Чизкейки-эскимо (roksybakery)
В этом уроке мы собрали наш опыт за 1,5 года работы с чизкейками! Наши рецепты проверенные временем, и клиентами! Мы выбрали те вкусы, которые точно купят! В этом уроке шесть вкусов эскимо 🔸Груша - голубой сыр 🔸Черника 🔸Чёрная смородина - шоколад 🔸Тропический йогурт 🔸Сникерс 🔸Вишня - шоколад...- Поварёнок
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Где торт] Кейк-попсы Единорожки (kristi_vanilka)
Кейк-попсы - милые десерты, которые нравятся и взрослым и детям. Несложный в приготовлении, он однако требует определенной сноровки и знаний. Какой крем будет лучше всего схватываться, на что стоит обратить внимание при приготовлении теста нужной консистенции? В данном мастер-классе...- Карамелькина
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Урок пирожные Эскимо (roselli.ekb)
Урок «Пирожные Эскимо» Про этот урок у меня спрашивали даже чаще, чем урок по трайфлам И наконец-то он готов! Что вас ждёт за 490₽: 1. Два вида начинки - ванильная и шоколадная, стабильные и очень вкусные, плюс информация о том, как их можно модифицировать 2. Подробные видео-уроки по каждому...- Балеринка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно % Мини-курс по нарезным пирожным (ketbakery)
Мини-курс по нарезным пирожным создан как для новичков, так и для тех, кто уже овладел навыками работы с муссом . Курс состоит из теории и практики, а именно: Правила работы с муссами Составляющие муссовых десертов Рекомендации по ингредиентам и инвентарю Себестоимость пирожных Перерасчёт...- Василиска
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Запись Пасхальный сборник (nezabudka_cake)
АНОНС: ВКУСНАЯ ПАСХА - ЛЕГКО! ~~~~~ ▫️Я подготовила для вас простейший сборник по сладостям к Пасхе. Всё это реально сделать в течения дня, справятся все. Все десерты очень простые и очень вкусные Подходят для себя и для заказов! ▫️СТОИМОСТЬ СБОРНИКА по предзаказу всего 900 РУБ. Актуально до 14...- Можно Лизу
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [_bu.lavka] PRO Кейк-попсы (Юлия Беляева)
Программа «PRO Кейк-попсы»: Приготовление массы: В видео-уроке рецепт фирменной, самой популярной и очень вкусной шоколадной «Картошки» Рецептура кейк-попсов с начинкой Два вкуснейших вида крема Формирование пирожных двумя способами (вручную и с помощью специальных форм): Все особенности...- Джери без Тома
- Тема
- Ответы: 2
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Сборник "полосатые" торты. Летняя коллекция (nezabudka_cake)
▫В СБОРНИКЕ: 1. Три шоколада ежевика - подробная сборка 3-ярусного торта, 2. Три шоколада яблоко 🍏- груша 🍐 с яблочным мармеладом, 3. Радужный 6-слойный торт 🔥, 4. Торт фисташка -клубника 🍓-лайм с клубничками по периметру, 5. Торт вишня 🍒- шоколад 🍫 в 4 слоя с вишневой начинкой, 6. Торт...- Кися
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Видео-курс по макарон на итальянской и французской меренге (ketbakery)
В видео-курс помимо видео приготовления макарон на итальянской и французской меренге входит технологическая карта: Рекомендации по инвентарю и ингредиентам Распространённые ошибки при приготовлении крышек Как из брака макарон сделать новые макарон Рецепт макарон на итальянской меренге Рецепт...- Джери без Тома
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [ketbakery] Пасха (Екатерина Меркулова)
Чтобы на Пасху были вкусные и несложные в приготовлении Куличи, а также пирожные в виде яиц, которые производят эффект Вау, я подготовила для вас курс Видео: Простой и очень вкусный кулич без опары (хит 2023) Сливочный кулич Тонка-вишня-шоколад Панеттоне с фисташкой Пирожное яйцо Экзотик...- Бана-НА
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно Яблочный кейк с ванилью и карамелью (Ханс Овандо)
Вы научитесь Готовить карамельное песочное тесто по авторскому рецепту, которое удобно в работе и не деформируется при выпечке Готовить соленую карамель тоффи Готовить фундучный штройзель Готовить ванильное кексовое тесто Выкладке песочного теста из отдельных частей Автор Ханс Овандо...- Валерка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [mycakealeks] Урок Чизкейки на палочке и брауни (Александра Голобородько)
Состав урока: Песочное сабле классическое Песочное сабле шоколадное Брауни с карамелью и фундуком Чизкейк без выпечки «твикс» Чизкейк без выпечки «орео» Чизкейк без выпечки «вишня-шоколад» Чизкейк без выпечки «сникерс» Чизкейк без выпечки «голубика-миндаль» Чизкейки без выпечки «клубника-лайм» и...- Обезъяна
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [bakerschool] Капкейки и кейк-попс (Мария Решетникова)
Видео-уроки и подробные конспекты Капкейки и кейк-попс - Материалы к уроку; - Капкейки. Базовый рецепт масляного бисквита; - Кейк-попс "Малиновый" и кейк-попс "Захер"; - Банановые капкейки; Уровень сложности: легкий.- Танцуем
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Кейк-попсы (kasadelika)
Длительность: 25 мин. Нюансы приготовления массы для кейк-попсов Формирование пирожных различных форм Тонкости глазирования кейк-попсов Декорирование и хранение ИНВЕНТАРЬ: Лопатка силиконовая Пергамент Пирометр Кондитерский мешок Микроволновая печь Палочки Форма силиконовая эскимо, пончик...- Пёсика
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Сладкий десерт "Кейк попсы" (Оксана Лобачева)
Сладкий десерт "Кейк попсы" (Оксана Лобачева)- Мейма
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Кейк-попсы (o_deserty)
"КЕЙК-ПОПСЫ" В тех.карту включены: ✻ 2 рецепта Бисквита (Шоколад и Ваниль) ✻ Рецепт Карамели ✻ Рецепт Глазури для Кейк-Попсов ✻ 2 вида Крема для Кейк-Попсов (Карамельно-Ванильный и Шоколадный) ✻ Все этапы приготовления Кейк-Попсов (сколько по весу, как хранить и тд.) ✻ Где купить...- Это Я
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Sweet_little.animals] Маршболы и эскимо
Почему же стоит научиться готовить этот десерт Во первых - вы испытаете море положительных эмоций в процессе приготовления, они такие милые, что потом не возможно остановиться. Заготовки можно замораживать, это очень удобно при больших заказах. Начинка может быть абсолютно любой. Можно сделать...- Кот феликс
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [ketbakery] Моти обновленные (Екатерина Меркулова)
Вкус нежного, легкого японского десерта Моти определяет начинка, поэтому на курсе вкусы начинок интересные и яркие. Моти не содержит глютен, умеренно сладкий, быстро готовится, замораживается, его можно готовить заранее и собирать ассорти. Для приготовления Моти требуется минимум инвентаря...- Кот ВАСИЛИЙ
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Муссовые эскимо (kasadelika)
Длительность: 35 мин. Расскажем все тонкости работы с муссовыми эскимо Приготовим 3 варианта начинок: — ягодный пломбир — шоколадный чизкейк — абрикос-манго-маракуйя Научим делать темперированную глазурь и глазурь гурмэ Покажем, как правильно заглазировать пирожные Расскажем правила...- Лягушатор
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
